D.I.F. - Formations courtes

Les formations suivantes peuvent être intégrées dans un prochain contrat de travail, avec un des villages gérés par Touristra Vacances  ou Club 3000,  en prolongeant ce dernier d’autant que durera la formation. Elles sont accessibles à tout salarié des villages Touristra Vacances qui aura  cumulé au moins 25 heures de DIF sur les villages Touristra Vacances et/ou Club 3000 à la fin de son contrat actuel et qui y aura effectué au moins 4 mois de CDD (consécutifs ou non) au cours des 12 derniers mois.

 Lieu de formation : Village Club La Gaillarde

Transport, Logement, Nourriture pris en charge

Durée : 35 heures réparties sur 5 jours (lundi au vendredi)

 Un support écrit récapitulant les apports théoriques et techniques sera remis à chaque stagiaire en fin de formation.

 

Chaque salarié concerné pourra faire 3 choix par ordre prioritaire et y inclure éventuellement la demande d’une formation non listée ci-dessous.

Les demandes seront traitées par ordre d’arrivée dans la limite de l’enveloppe financière que l’OPCA UNIFORMATION acceptera d’attribuer à cette action.

COMMUNICATION / DEVELOPPEMENT PERSONNEL

 

 Améliorer sa communication interpersonnelle

Public :

Responsables de service, futurs Responsables de service, ou salariés au contact du public.

Descriptif

Formation permettant d’améliorer l’efficacité de la communication interpersonnelle orale dans le cadre professionnel, en utilisant des outils et techniques de communication.

La formation alterne les apports théoriques, les exercices de mise en pratique, et les mises en situation filmées reproduisant des situations professionnelles des stagiaires.

 Gagner en assurance par le théâtre

Public :

Cette formation s’adresse à toute personne désireuse de gagner en assurance dans ses relations interpersonnelles.

Descriptif :

Formation, encadrée par un metteur en scène professionnel, permettant d’être plus à l’aise (assurance, charisme) dans sa communication orale par les techniques théâtrales.

Elle fait essentiellement appel à de la pratique : exercices, improvisations, saynètes, réalisés dans une véritable salle de spectacle. Le programme de la formation est adapté au fur et à mesure de sa progression, en fonction du groupe et des objectifs personnels de chaque participant.

MANAGEMENT

 Bien débuter dans la fonction de manager

Public :

Responsables de service, futurs Responsables de service, tous services confondus.

Descriptif :

Formation permettant au manager débutant ou au futur manager en établissement touristique d’acquérir des outils lui permettant de bien débuter dans ses nouvelles fonctions.

La formation alterne les apports théoriques, les exercices de mise en pratique, et les mises en situation filmées reproduisant des situations professionnelles des stagiaires.

Gérer les relations difficiles

Public :

Responsables de service en poste, tous services confondus.

Descriptif :

Formation permettant aux managers d’acquérir des outils et techniques de gestions de conflits afin de mieux appréhender les situations relationnelles difficiles.

La formation alterne les apports théoriques, les exercices de mise en pratique, et les mises en situation filmées reproduisant des situations professionnelles.

 Manager les nouvelles générations

Public :

Responsables de service en poste, tous services confondus, encadrant ou susceptibles d’encadrer des collaborateurs de moins de 26 ans.

Descriptif :

Cette formation de management intergénérationnel permet de comprendre les valeurs, comportements et attentes des jeunes générations, adopter la posture et la communication adaptées, et trouver le mode de management garantissant la cohésion d’équipe.

La formation alterne les apports théoriques, les exercices de mise en pratique, et les mises en situation filmées reproduisant des situations professionnelles.

GESTION FINANCIERE

 Connaitre les principes généraux de la comptabilité  et de la gestion budgétaire

Public :

Responsables de service, futurs Responsables de service, tous services confondus.

Descriptif :

Cette formation fournit à son bénéficiaire les bases pour appréhender les mécanismes financiers  de son service, d'en comprendre les enjeux et les risques, apparaissant ainsi comme un interlocuteur crédible dans ce domaine.

GESTION DES RESSOURCES HUMAINES

 Assurer la gestion administrative de son service

Public :

Responsables de service, futurs Responsables de service, tous services confondus.

Descriptif :

Formation permettant à son bénéficiaire de respecter la législation du travail et le cadre réglementaire au quotidien dans la gestion administrative des ressources humaines de son équipe (plannings de travail, heures, repos, congés, absences…)  et de mieux comprendre les enjeux et les risques dans ce domaine.

La formation alterne les apports théoriques, et les exercices de mise en pratique, appliqués au domaine du tourisme.

INFORMATIQUE / BUREAUTIQUE 

 Bien démarrer avec un micro ordinateur

Public :

Cette formation s’adresse à toute personne désireuse de s’initier à l’utilisation de l’outil informatique.

Descriptif :

Formation permettant à toute personne ne maîtrisant pas ou très peu l’outil informatique de découvrir le matériel et comprendre le fonctionnement  d’un micro-ordinateur, et de débuter avec les applications courantes. 

La formation comporte majoritairement de la pratique sur micro-ordinateur (un poste par stagiaire, équipé d’un système d’exploitation Windows 7 et de la suite Office 2007).

 Débuter avec Excel

Public :

Utilisateurs occasionnels d’applications bureautiques, ou débutants maîtrisant déjà l’utilisation d’un PC, et souhaitant s’initier à la création de tableaux à l’aide d’Excel.

Descriptif :

Formation permettant de comprendre le principe de fonctionnement et d’utiliser les fonctionnalités basiques d’Excel dans sa version Office 2007, pour en tirer le meilleur parti, dans un usage professionnel et domestique.

La formation comporte majoritairement de la pratique sur micro-ordinateur (un poste par stagiaire, équipé d’un système d’exploitation Windows 7 et de la suite Office 2007).

ANIMATION GENERALE

  Construire et mettre en place une chorégraphie

Public :

Animateurs, responsables ou non ayant une bonne pratique des chorégraphies sur un village ou club de vacances.

Descriptif :

Cette formation, encadrée par un chorégraphe professionnel, permet à son bénéficiaire de structurer la création d’une chorégraphie et d’appliquer une méthodologie efficace pour en faciliter la mise en place sur un village ou club de vacances avec une équipe d’animation plus ou moins expérimentée dans ce domaine.

 S’initier à la mise en scène d’un spectacle

Public :

Animateurs, responsables ou non  ayant une bonne pratique de l’expression théâtrale sur un village ou club de vacances.

Descriptif :

Cette formation, encadrée par un metteur en scène professionnel, permet à son bénéficiaire de s’initier par la pratique aux techniques de la mise en scène théâtrale,  afin de pouvoir faciliter l’organisation et  le travail de mise en place d’un spectacle sur un village ou club de vacances, avec une équipe d’animation  plus ou moins expérimentée dans ce domaine.

 S’initier à l’aménagement et à la décoration d’un espace scénique

Public :

Animateurs, responsables ou non.

Descriptif :

Cette formation, encadrée par un décorateur scénographe, permet à son bénéficiaire de s’initier par la pratique à des techniques de scénographie et de décoration d’espace scénique adaptées aux plateaux des villages ou clubs de vacances.

SON / LUMIERE / VIDEO

 Débuter à la technique son et lumière

Public :

Animateurs, responsables ou non.

Descriptif :

Cette formation, permet à son bénéficiaire de s’initier par la pratique à la mise en service et à  l’utilisation des différents équipements d’une régie son  et d’une régie lumière. Il pourra par la suite, préparer, monter, diffuser des programmes sonores et appliquer différentes techniques classiques de mise en lumière sous un angle esthétique de choix et de reproduction.

  S’initier à la vidéo numérique, cadrer, tourner, monter

Public :

Animateurs Techniciens son et lumière, Animateurs, responsables ou non.

Descriptif :

Cette formation permet à son bénéficiaire de s’initier par la pratique à la réalisation d’un sujet en vidéo numérique. Les thèmes abordés dans cette formation sont : connaissance des fondamentaux de l’écriture audiovisuelle, utilisation d’une camera numérique, pratique de techniques de tournage,  montage et finalisation d’un DVD.

  Utiliser les nouvelles technologies : robotisés. LED haute puissance

Public :

Animateurs Techniciens son et lumière.

Descriptif :

Cette formation permet à son bénéficiaire de s’initier par la pratique à la mise en service et l’utilisation pertinente de deux nouvelles technologies de l’éclairage scénique et décoratif. Il pourra ainsi les  intégrer dans ses techniques de mise en lumière en prenant en compte leurs spécificités techniques et technologiques. Il pourra aussi en assurer un entretien et une maintenance de base.

RESTAURATION BAR

 Travailler à l’office

Public :

Serveurs, commis.

Descriptif :

Cette formation permet à son bénéficiaire d’acquérir les bases nécessaires pour pouvoir assurer les fonctions d’un poste clé au sein du service restauration d’un village ou club de vacances : officier/officière.

  Perfectionner ses techniques culinaires : buffet froid

Public :

Cuisiniers ou commis de cuisine expérimentés souhaitant évoluer vers un poste de chef de partie buffet froid.

Descriptif :

Formation pour optimiser ses compétences dans la réalisation de fabrications froides et la mise en scène des buffets froids permettant ainsi à son bénéficiaire d’évoluer vers un poste clé de « chef de partie buffet froid » au sein du service restauration d’un village ou club de vacances.

  S’initier à la cuisine moléculaire

Public :

Chefs de cuisine, second et cuisiniers expérimentés souhaitant élargir leurs compétences à ce mode de fabrication innovant.

Descriptif :

Formation aux principes généraux - réactions physiques et chimiques - et techniques de base de la cuisine moléculaire.

La pratique occupe une très large place dans cette formation, les stagiaires pourront à la fin de leur formation réaliser un menu complet en assemblant les différentes recettes réalisées durant la semaine.

HEBERGEMENT

  Assurer la coordination et le contrôle de la prestation ménage

Public :

Gouvernantes, responsables planning, responsables hébergement débutant(e)s ou expérimenté(e)s souhaitant améliorer l’efficacité de leur organisation de la prestation ménage.

Descriptif :

Cette formation permet d’améliorer l’efficacité de l’organisation du service ménage, par l’acquisition de techniques adaptées, l’utilisation d’outils spécifiques et l’application d’une méthodologie.

L’alternance d’apports théoriques, d’études de cas et de mises en situation adaptées favorisent l’acquisition des apprentissages.

ACCUEIL/RECEPTION

  S’initier aux techniques de commercialisation

Public :

Responsables de réception, responsables planning, responsables hébergement souhaitant acquérir des techniques de base de commercialisation d’un produit ou d’un service.

Descriptif :

Cette formation permet à son bénéficiaire de développer un état d’esprit commercial et d’être plus à l’aise dans ses relations commerciales en s’appuyant sur des techniques, des outils et des méthodologies adaptées.

ENTRETIEN / MAINTENANCE

  S’initier à la M.B.C. (Maintenance de Bâtiment de Collectivités)

Public :

Responsables Maintenance, Ouvrier d’entretien.

Descriptif :

Cette formation permet à son bénéficiaire d’identifier les différents types d’intervention pour des situations d’entretien des bâtiments, dans les structures fixes (maçonnerie, plâtrerie, revêtement de sol et mural, charpente et couverture), les structures mobiles (menuiserie, serrurerie), les réseaux et les appareillages (plomberie, chauffage, électricité).

  Organiser annuellement la maintenance sur son établissement

Public :

Responsables Maintenance.

Descriptif :

Cette formation permet à son bénéficiaire d’acquérir des outils méthodologiques adaptés afin de faciliter l’organisation annuelle de la maintenance sur son établissement, ainsi que la planification de son travail et de celui de ses collaborateurs dans ce domaine.

L’alternance d’apports théoriques, d’études de cas et de mises en situation adaptées favorisent l’acquisition des apprentissages.

ANGLAIS (70 heures)

Nécessite d’avoir cumulé au moins 60 heures de DIF

  Anglais Touristique et hôtelier intensif débutant

Public :

Tous salariés au contact de la clientèle, souhaitant s’initier à la langue anglaise.

Descriptif :

Formation d’anglais intensif pour débutant, permettant aux stagiaires d’acquérir les règles grammaticales de base, le vocabulaire courant, ainsi que les formules usuelles et le vocabulaire spécifique utilisés dans le tourisme et l’hôtellerie.

A l’issue de la formation, le stagiaire sera capable de comprendre et répondre aux formules de politesse et demandes courantes d’une clientèle étrangère.

Un récapitulatif lexical et grammatical sera remis à chaque stagiaire à l’issue de la formation.

  Anglais touristique et hôtelier intensif perfectionnement

Public :

Tous salariés au contact de la clientèle, souhaitant se perfectionner en anglais.

Descriptif :

Formation d’anglais intensif, permettant aux stagiaires ayant un niveau d’anglais intermédiaire de se perfectionner et de se spécialiser à l’anglais du tourisme et de l’hôtellerie.

A l’issue de la formation, le stagiaire sera capable d’échanger sur des thèmes liés au tourisme ou à l’hôtellerie, de converser de manière simple avec une clientèle étrangère, et de rédiger des écrits professionnels simples (courriers, mails, messages) en langue anglaise.

Un récapitulatif lexical et grammatical sera remis à chaque stagiaire à l’issue de la formation.

 

 
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